Fant mat nok til å mette 50 personer på én kveld

Hvert år blir det kastet om lag 300 000 tonn mat i Norge. Marte Roståg Ullteveit-Moe i Naturvernforbundet i Kristiansand ville undersøke hva matbutikker i Kristiansandsområdet kaster i søplebøttene.

Fredag 29. apr 2011

På én kveld fant hun og Sunniva Haukbjørk Vetland i Natur og ungdom nok mat til å mette 50 personer - blant annet kjøttvarer som indrefilet og biff som ikke var gått ut på dato. I påsken hadde Fædrelandsvennen flere artikler med fokus på årets Sofiepristema: Kasting av mat.

Fant mat nok til å mette 50 personer på én kveld

Foto: Marte Roståg Ullteveit-Moe

Alle bildene er fra butikker i Kristiansandsområder, tatt i april måned 2011.